La saveur est de loin la caractéristique la plus remarquable de cette variété. Elle ne contient absolument aucune fibre, est extrêmement riche en saveur, sucrée, aromatique et un pur plaisir à manger. Vous savourerez chaque bouchée! Elle est également très résistante aux problèmes de ravageurs et de maladies. Pour déterminer quand cueillir, recherchez une couleur jaune subtile à sa base. Ne laissez pas le fruit tomber de l'arbre, sinon il se blessera car il est complètement sans fibre. Beaucoup de gens s'entendent à dire que c'est la mangue la plus savoureuse qui soit !
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