La description

Disponible Mai ou Juin 2025

Les fleurs sont petites, blanches, moins de 1/4 de pouce de diamètre, avec de nombreuses étamines, généralement portées en groupes de 4 directement sur le tronc et les grosses branches, d'où le nom de l'espèce.

Les fruits sont arrondis, noirs, ressemblant à des raisins avec une peau épaisse et brillante et contiennent de la pulpe charnue et 1 à 5 graines. Les fruits sont savoureux lorsqu'ils sont consommés frais, broyés en jus et transformés en confiture et en gelée.

En culture, l'arbre préfère les sols humides, riches, légèrement acides avec un bon drainage. Un arrosage régulier induira une floraison et une fructification continues.

Jaboticaba peut être taillé pour former un seul tronc ou plusieurs troncs. Cet arbre au tronc et aux branches festonnés de fleurs blanches et de fruits rouges frappe comme un accent ou un spécimen de plante dans un petit ou un grand jardin. Il peut également être formé comme plante bonsaï.