Disponible Mai ou Juin 2025
Aussi connue sous le nom de 'chak anon', "mangue au miel" ou "mangue miracle", Choc-Anon est une mangue thaïlandaise qui fructifie en hiver et souvent en été de la même année, produisant deux récoltes par an. La chair intérieure sucrée est aromatique, ferme et juteuse avec une légère saveur de noix de coco. Un goût doux et extrêmement sucré, avec une teneur en brix qui rivalise avec celle du raisin. Ils sont si populaires en Thaïlande que des festivals entiers sont dédiés aux fruits.
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